Söndagspicknick

Runt om i Sydneys parker finns allmänna grillplatser. Man lägger på sina korvar och steker eller grillar. Platserna är i regel fräscha. För oss blev det färska korvar från den lokala butchern som vi tillagade i Botany bay national park. Denna är en av många nationalparker i det tättbebyggda Sydneys omedelbara närhet. Området är känt för sina fåglar med bl a Kookaburra och papegojor. De sistnämnda härmar gärna billarm och bangar inte för stark italiensk korv.
/Fredrik